FINCA NEJAPA 1 – EL RECUERDO

Esta muestra ganadora es una combinación de Finca Nejapa 1 Pacamara 35% y Finca El Recuerdo Bourbón 65%.

Finca NEJAPA 1

La finca está ubicada en el departamento de Ahuachapán, Apaneca. Consta de 9 Hectáreas cultivada de 3.5 hectáreas de la variedad Pacamara y el resto cultivadas de la variedad Costa Rica 95.

Esta propiedad fue adquirida a favor de Juan Carlos Gregg a través de herencia, se cultivaron 3.5 Hectáreas de Pacamara en el año 1998, logrando una producción de 15 quintales oro en la temporada 2014-2015, viniendo de una recuperación por el ataque de la roya, ya que el año pasado se produjeron 1 qq/oro….se recuperó la calidad en cafés especiales.

Finca El Recuerdo

La finca está ubicada en el departamento de Ahuachapán, Apaneca . Consta de 7.5 hectáreas todo cultivada de la variedad Bourbón.

Esta propiedad fue adquirida a Juan Carlos Gregg en el año 2003 y desde ahí se ha venido trabajando en cafés especiales, se produjeron 100 quintales oro en la temporada 2014-2015, viniendo en una recuperación del ataque de roya en el 2012, perdiendo hasta un 90% de la cosecha por dicha enfermedad.

Las dos fincas han participado en tazas de excelencia en varias ocasiones y habiendo superado el jurado internacional ubicándose en excelentes posiciones.  Es la primera vez que se participa con un proceso “honey”.

El logro más grande de Finca El Recuerdo fue haber participado en un SCAA “COFFEE OF THE YEAR” y haber alcanzado un OCTAVO LUGAR en Houston, Texas USA en 2010.